懶人食譜分享Sheng Wen.梁時 【私廚坊】燉滷包,超下飯料理湯品一次OK!
一鍋香噴噴滷肉,配上一碗熱騰騰雞湯,讓人打從心裡暖起來!
忙碌的生活如何能快速打理這一桌飯菜呢?別擔心!愛麗森今天要來跟你們分享我的秘密武器,端上桌就像到名店私廚一樣的美味料理,而且非常簡便快速喔!
Sheng Wen.梁時 私廚坊-燉滷包系列,就是我最近的愛上的美味秘方!你們都知道我開店之後變得很忙碌,同時要煮家裡三餐又要兼顧我們咖啡廳的營業,真的是一進廚房就像打仗!好在我發現這個超方便的燉滷包,讓我搞定家裡的午餐、晚餐,超有效率之外,重點是大家都說好好吃!
開箱-Sheng Wen 私廚坊-燉滷包
以前家裡要滷肉的時候,就會去翻冰箱親朋好友給的一大包香料,每次煮味道都不太一樣,然後用剩一堆繼續堆在冰箱,市面上的滷包買過幾次都被很重的中藥味嚇到,直到我發現Sheng Wen.梁時 私廚坊,一眼就被文青質感的包裝吸引,完全不像傳統燉滷包的包裝,讓我忍不住想試試。
燉滷包放在透明可見的牛皮夾鏈袋中,感覺很乾淨衛生。
燉包使用真空包裝,保持食材的新鮮度,瞬間我明白為什麼我每次拿出冰箱庫存的香料食材煮出來的料理味道都越來越不一樣,新鮮度真的很重要啊!而且一包就是一袋,很適合小家庭,不怕打開後煮不完。
左圖是元氣人參雞湯的燉包,棉包內有:人蔘、黨蔘、當歸、肉桂、黃耆、枸杞、紅棗等食材。(參考商品包裝所述)另外還附了黨蔘跟紅棗耶!
另外傳香萬用滷包一袋有4包,棉包內有當歸、川芎、花椒、桂皮、白芷、甘草等食材(參考商品包裝所述)。
現在馬上來分享我的快速省時料理祕訣!不管你是廚房新手或是忙碌的上班族,都能輕鬆搞定!